FASOLA MUNG

🌿 Fasola Mung – Zielone źródło roślinnego białka

Fasola mung to małe, zielone ziarna o delikatnym, lekko orzechowym smaku. Znana i ceniona w kuchni azjatyckiej, świetnie sprawdza się w sałatkach, curry, zupach i pastach, a także do kiełkowania. Bogata w białko roślinne, błonnik, żelazo i potas, idealna dla wegan, wegetarian i osób na diecie wysokobiałkowej.

📍 Kraj pochodzenia:

Argentyna

💡 Zastosowanie:

• Gotowana – jako baza do zup, curry, pasztetów i kotletów
• Kiełki mung – bogate w enzymy i witaminy
• Do dań orientalnych, sałatek i wegańskich proteinowych misek

📊 Wartości odżywcze (na 100 g produktu suchego):

⚠️ Informacja o alergenach:

🏭 Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu, soi – pakowany w zakładzie, który przetwarza inne alergeny.